Tartufi mung e cocco
a cura di Federica Paoloni Ingredienti: 160 gr fagioli mung decorticati 200 gr acqua pizzico di sale Vaniglia 40 gr acqua o latte di cocco o riso 30 gr olio…
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Ottobre 26, 2023
Torta prugna e carote
a cura di Federica Paoloni Ingredienti: 200 gr prugne secche ridotte in purea con poca acqua (o direttamente pasta 100% prugne secche, io ho usato Koro) 250 gr carote grattugiate…
Ottobre 26, 2023
Torta mung e cocco
dalla pratica quotidiana di Federica Paoloni ingredienti: 2 lattine di latte di cocco min.17% grassi (Koro) 200 gr farina di fagioli mung decorticati 100 gr cocco rapè 40 gr farina…
Ottobre 26, 2023