Crepes
Dolci e salate, ideali per una sana colazione, un pranzo veloce... sono la passione di grandi e piccini. 2 uova125 gr di farina integrale250 ml di latte (vaccino o vegetale) amalgamare…
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Aprile 23, 2021
Preparazioni base / Preparazioni base senza latticini / Preparazioni base senza lievitati / Ricette / Uncategorized
Chapati, pane non lievitato
Ingredienti: 500 gr di farina integrale1 cucchiaino di saleAcqua tiepida q.b Impastare e far riposare mezz’ora, stendere con il mattarello e cuoce su piastra antiaderente
Aprile 23, 2021
Metaestetica / Preparazioni base / Preparazioni base senza glutine / Preparazioni base senza latticini / Preparazioni base senza lievitati / Ricette
Brodo vegetale
Ingredienti: 1 litro di acqua 2 carote 2 gambi di sedano 1 cipolla 1 porro 1 foglia di alloro 1 presa di sale integrale Pulire tutte le verdure e cuocerle…
Aprile 23, 2021