Besciamella
E' una salsa molto versatile, veloce e di facile preparazione per una marcia in piu' ai vostri piatti. 6o gr di burro60 gr di farina integrale o tipo 2500 ml…
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Aprile 23, 2021
Metaestetica / Preparazioni base / Preparazioni base senza glutine / Preparazioni base senza latticini / Preparazioni base senza lievitati / Ricette
Brodo vegetale
Ingredienti: 1 litro di acqua 2 carote 2 gambi di sedano 1 cipolla 1 porro 1 foglia di alloro 1 presa di sale integrale Pulire tutte le verdure e cuocerle…
Aprile 23, 2021
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Brodo di pollo o di gallina
Fonte inesauribile di glutammina, acido ialuronico, collagene, glicina e magnesio. Ottimo per zuppe, minestre, stufati e condimenti, ma anche da bere tale e quale durante la giornata. A colazione può…
Aprile 23, 2021